Δευτέρα, 24 Φεβρουαρίου 2014

Πολιτιστικός Σύλλογος Πρωτόπαππας

Γενική συνέλευση πραγματοποιήθηκε την Κυριακή που μας πέρασε στο σχολείο του χωριού που μετά από αρκετά χρόνια υπήρχε αρκετό ενδιαφέρον και η προσέλευση ξεπέρασε τα 40 άτομα.
Η συζήτηση κινήθηκε στο ενδιαφέρον νέων ατόμων να ασχοληθούνε με τα κοινά και να συνεισφέρουν με το  Σύλλογο και το χωριό.
Διχογνωμίες  υπήρχαν,αλλά μέσω της συζήτησης και χωρίς αυταρχικότητα,όλοι μαζί πρέπει και θα βρεθεί μία λύση για το καλό και για το συμφέρον του χωριού.
Επόμενο ραντεβού σε 15 μέρες,πιστεύουμε ότι το ενδιαφέρον θα έχει και συνέχεια..
Μετά το τέλος της συζήτησης εθελοντές προπονήθηκαν στο κόψιμο των ξύλων για την παραδοσιακή τζαμαλα,που θα πραγματοποιηθεί  στην πλατεία του χωριού.

Δευτέρα, 17 Φεβρουαρίου 2014

Οι τροφές που θα κρατήσουν μακριά τη γρίπη Η1Ν1





Με τα κρούσματα της γρίπης να αυξάνονται ανά τον κόσμο, και την 
παραφιλολογία γύρω της να 
ακολουθεί τη γεωμετρική τους πρόοδο, έχουμε
 πλέον ακούσει τα πάντα. Το τελευταίο –και
 καλύτερο– που διαβάσαμε, ήταν η τρομερή –μεταφορικά
 και κυριολεκτικά– εφεύρεση των
 “swine flu parties”, η ιδέα, λέει, πίσω από τα οποία 
είναι να φωνάξουμε έναν ασθενή 
και τους υπόλοιπους φίλους μας, ώστε εκείνοι να κολλήσουν,
 να την περάσουν ελαφριά 
και να αναπτύξουν ανοσία, η οποία θα αποβεί σωτήρια αν 
και εφόσον ο ιός τελικά μεταλλαχθεί
 και γίνει περισσότερο επιθετικός. Κι αυτά τα πάρτι, λέει,
 είναι εξαιρετικά διαδεδομένα στις 
ΗΠΑ. Μάλιστα. <br><br>Ελπίζοντας ότι δε χρειάζεται να εξηγήσουμε
 γιατί η ιδέα των «πάρτι» είναι
 λανθασμένη από τη βάση της, αλλά και ούτε να επαναλάβουμε όλα
 τα προληπτικά μέτρα του τύπου
 πλένετε τακτικά τα χέρια σας, δεν ακουμπάτε επιφάνειες
 που ενδέχεται να είναι μολυσμένες,
 αποφεύγετε την επαφή με νοσούντες, αναζητήσαμε και βρήκαμε 
τις τροφές εκείνες που θα
 δυναμώσουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, το οποίο θα αναλάβει
 να εξουδετερώσει τον ιό στην 
περίπτωση που τα προληπτικά μέτρα δεν καταφέρουν να τον κρατήσουν 
μακριά από τον οργανισμό σας.
 <br><br>Κατ' αρχάς, όπως εξηγούν οι ειδικοί, οι τροφές που προσλαμβάνετε
 μπορούν να βοηθήσουν
 τον οργανισμό σας να δυναμώσει τις μεμβράνες σε <strong>αυτιά, μύτη 
και λαιμό, σχηματίζοντας
 ένα αδιαπέραστο φράγμα που θα αποκρούσει τους επιθετικούς οργανισμούς.
 Κρέας πλούσιο σε
 πρωτεΐνη, κοτόπουλο, αυγά, ψάρια, γάλα και γαλακτοκομικά, ξηροί καρποί,
 λαχανικά και 
σόγια</strong> είναι οι βασικότεροι σύμμαχοί σας σε αυτήν την αποστολή.
 Τρεις μεσαίου μεγέθους
 μερίδες οποιασδήποτε από τις τροφές αυτές ημερησίως επαρκεί για να 
διατηρήσει ακέραιες τις
 φυσικές σας άμυνες. <br><br><strong>Πορτοκαλί και σκούρα πράσινα φρούτα
 και λαχανικά, όπως 
καρότα, κολοκύθες, βερίκοκα, μάνγκο, σπανάκι και μαρούλι</strong>
θα προσδώσουν στον οργανισμό
 τις απαραίτητες ποσότητες βιταμίνης Α, που είναι απαραίτητη για την
 ενδυνάμωση των φυσικών 
φίλτρων του αναπνευστικού. <br><br>Αν τα «τείχη» του αναπνευστικού δεν
 καταφέρουν να κρατήσουν
 τον εχθρό μακριά, ένας στρατός λευκών κυττάρων αναλαμβάνει να
 εξουδετερώσει τον ιό που έχει
 εισχωρήσει στο σώμα. Στρατηγικός τους σύμμαχος στη μάχη αυτή έχει 
αποδειχθεί η<strong> 
βιταμίνη C</strong>, που ως γνωστόν αφθονεί σε φρούτα και λαχανικά.
 Δεδομένου του γεγονότος
 ότι αυτή δεν αποθηκεύεται στον οργανισμό, το καθημερινό μενού πρέπει
 απαραιτήτως να 
περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά όπως <strong>σπανάκι, πιπεριές, 
εσπεριδοειδή φρούτα
 ή βατόμουρα</strong>. Ακόμη και οι κονσέρβες λαχανικών, όπως και
 οι χυμοί πορτοκαλιού
 και grapefruit συνεισφέρουν κάποια ποσότητα βιταμίνης C.
 <br><br>Οι έτεροι ιο-φάγοι του 
ανοσοποιητικού, τα κύτταρα Τ, οφείλουν την ύπαρξη αλλά
 και την αποδοτικότητά τους σε μεγάλο
 βαθμό στην πρόσληψη <strong>ψευδάργυρου</strong>, του οποίου η 
παραμικρή έλλειψη μπορεί να 
προκαλέσει σοβαρές δυσλειτουργίες στο ανοσοποιητικό
, οι οποίες όμως αποκαθιστώνται αν
 προσθέσετε επαρκείς ποσότητες ψευδάργυρου στο καθημερινό μενού σας.
 Πλούσιες στο συγκεκριμένο 
μέταλλο είναι τροφές όπως το <strong>μοσχάρι, τα αυγά και τα θαλασσινά, 
ιδιαιτέρως το καβούρι,
 τα στρείδια και οι σαρδέλες.</strong> Εξίσου πλούσια είναι και τα προϊόντα
 ολικής άλεσης,
 ο ψευδάργυρος των οποίων όμως δεν απορροφάται από τον οργανισμό τόσο εύκολα
 όσο εκείνος της
 ζωικής πρωτεΐνης. <br><br>Ο σίδηρος είναι ένα ακόμη απαραίτητο συστατικό,
 η έλλειψη του οποίου
 –είτε λόγω αναιμίας είτε λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης στην καθημερινή διατροφή– 
προκαλεί διάφορα
 προβλήματα στο ανοσοποιητικό. <strong>Πλούσιες σε σίδηρο είναι οι τροφές 
που αναφέραμε 
παραπάνω, για τον ψευδάργυρο, όπως και τα όσπρια</strong>
Αν δεν συμπεριλαμβάνετε πολλές από
 αυτές στο καθημερινό μενού σας, ένα <strong>συμπλήρωμα διατροφής που να 
περιέχει 14,8 mg
 σιδήρου</strong> (το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης) μπορεί
 να κάνει θαύματα.
 <br><br><strong>Θαύματα κάνει και το ωμό σκόρδο</strong>,
 όπως πολύ καλά γνώριζαν οι παππούδες
 μας. Αν καταφέρετε να αντέξετε μια ωμή σκελίδα την ημέρα,
 δεν έχετε να ανησυχείτε στο ελάχιστο
 για την αποτελεσματικότητα του ανοσοποιητικού σας. 
 
Με τα κρούσματα της γρίπης να αυξάνονται ανά τον κόσμο, και την παραφιλολογία γύρω της να ακολουθεί τη γεωμετρική τους πρόοδο, έχουμε πλέον ακούσει τα πάντα. Το τελευταίο –και καλύτερο– που διαβάσαμε, ήταν η τρομερή –μεταφορικά και κυριολεκτικά– εφεύρεση των “swine flu parties”, η ιδέα, λέει, πίσω από τα οποία είναι να φωνάξουμε έναν ασθενή και τους υπόλοιπους φίλους μας, ώστε εκείνοι να κολλήσουν, να την περάσουν ελαφριά και να αναπτύξουν ανοσία, η οποία θα αποβεί σωτήρια αν και εφόσον ο ιός τελικά μεταλλαχθεί και γίνει περισσότερο επιθετικός. Κι αυτά τα πάρτι, λέει, είναι εξαιρετικά διαδεδομένα στις ΗΠΑ. Μάλιστα. Ελπίζοντας ότι δε χρειάζεται να εξηγήσουμε γιατί η ιδέα των «πάρτι» είναι λανθασμένη από τη βάση της, αλλά και ούτε να επαναλάβουμε όλα τα προληπτικά μέτρα του τύπου πλένετε τακτικά τα χέρια σας, δεν ακουμπάτε επιφάνειες που ενδέχεται να είναι μολυσμένες, αποφεύγετε την επαφή με νοσούντες, αναζητήσαμε και βρήκαμε τις τροφές εκείνες που θα δυναμώσουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, το οποίο θα αναλάβει να εξουδετερώσει τον ιό στην περίπτωση που τα προληπτικά μέτρα δεν καταφέρουν να τον κρατήσουν μακριά από τον οργανισμό σας. Κατ' αρχάς, όπως εξηγούν οι ειδικοί, οι τροφές που προσλαμβάνετε μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό σας να δυναμώσει τις μεμβράνες σε αυτιά, μύτη και λαιμό, σχηματίζοντας ένα αδιαπέραστο φράγμα που θα αποκρούσει τους επιθετικούς οργανισμούς. Κρέας πλούσιο σε πρωτεΐνη, κοτόπουλο, αυγά, ψάρια, γάλα και γαλακτοκομικά, ξηροί καρποί, λαχανικά και σόγια είναι οι βασικότεροι σύμμαχοί σας σε αυτήν την αποστολή. Τρεις μεσαίου μεγέθους μερίδες οποιασδήποτε από τις τροφές αυτές ημερησίως επαρκεί για να διατηρήσει ακέραιες τις φυσικές σας άμυνες. Πορτοκαλί και σκούρα πράσινα φρούτα και λαχανικά, όπως καρότα, κολοκύθες, βερίκοκα, μάνγκο, σπανάκι και μαρούλι, θα προσδώσουν στον οργανισμό τις απαραίτητες ποσότητες βιταμίνης Α, που είναι απαραίτητη για την ενδυνάμωση των φυσικών φίλτρων του αναπνευστικού. Αν τα «τείχη» του αναπνευστικού δεν καταφέρουν να κρατήσουν τον εχθρό μακριά, ένας στρατός λευκών κυττάρων αναλαμβάνει να εξουδετερώσει τον ιό που έχει εισχωρήσει στο σώμα. Στρατηγικός τους σύμμαχος στη μάχη αυτή έχει αποδειχθεί η βιταμίνη C, που ως γνωστόν αφθονεί σε φρούτα και λαχανικά. Δεδομένου του γεγονότος ότι αυτή δεν αποθηκεύεται στον οργανισμό, το καθημερινό μενού πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά όπως σπανάκι, πιπεριές, εσπεριδοειδή φρούτα ή βατόμουρα. Ακόμη και οι κονσέρβες λαχανικών, όπως και οι χυμοί πορτοκαλιού και grapefruit συνεισφέρουν κάποια ποσότητα βιταμίνης C. Οι έτεροι ιο-φάγοι του ανοσοποιητικού, τα κύτταρα Τ, οφείλουν την ύπαρξη αλλά και την αποδοτικότητά τους σε μεγάλο βαθμό στην πρόσληψη ψευδάργυρου, του οποίου η παραμικρή έλλειψη μπορεί να προκαλέσει σοβαρές δυσλειτουργίες στο ανοσοποιητικό, οι οποίες όμως αποκαθιστώνται αν προσθέσετε επαρκείς ποσότητες ψευδάργυρου στο καθημερινό μενού σας. Πλούσιες στο συγκεκριμένο μέταλλο είναι τροφές όπως το μοσχάρι, τα αυγά και τα θαλασσινά, ιδιαιτέρως το καβούρι, τα στρείδια και οι σαρδέλες. Εξίσου πλούσια είναι και τα προϊόντα ολικής άλεσης, ο ψευδάργυρος των οποίων όμως δεν απορροφάται από τον οργανισμό τόσο εύκολα όσο εκείνος της ζωικής πρωτεΐνης. Ο σίδηρος είναι ένα ακόμη απαραίτητο συστατικό, η έλλειψη του οποίου –είτε λόγω αναιμίας είτε λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης στην καθημερινή διατροφή– προκαλεί διάφορα προβλήματα στο ανοσοποιητικό. Πλούσιες σε σίδηρο είναι οι τροφές που αναφέραμε παραπάνω, για τον ψευδάργυρο, όπως και τα όσπρια. Αν δεν συμπεριλαμβάνετε πολλές από αυτές στο καθημερινό μενού σας, ένα συμπλήρωμα διατροφής που να περιέχει 14,8 mg σιδήρου (το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης) μπορεί να κάνει θαύματα. Θαύματα κάνει και το ωμό σκόρδο, όπως πολύ καλά γνώριζαν οι παππούδες μας. Αν καταφέρετε να αντέξετε μια ωμή σκελίδα την ημέρα, δεν έχετε να ανησυχείτε στο ελάχιστο για την αποτελεσματικότητα του ανοσοποιητικού σας.

Διαβάστε περισσότερα στο: http://www.in2life.gr/wellbeing/nutrition/articles/170117/article.aspx
Πηγή: www.in2life.gr
Με τα κρούσματα της γρίπης να αυξάνονται ανά τον κόσμο, και την παραφιλολογία γύρω της να ακολουθεί τη γεωμετρική τους πρόοδο, έχουμε πλέον ακούσει τα πάντα. Το τελευταίο –και καλύτερο– που διαβάσαμε, ήταν η τρομερή –μεταφορικά και κυριολεκτικά– εφεύρεση των “swine flu parties”, η ιδέα, λέει, πίσω από τα οποία είναι να φωνάξουμε έναν ασθενή και τους υπόλοιπους φίλους μας, ώστε εκείνοι να κολλήσουν, να την περάσουν ελαφριά και να αναπτύξουν ανοσία, η οποία θα αποβεί σωτήρια αν και εφόσον ο ιός τελικά μεταλλαχθεί και γίνει περισσότερο επιθετικός. Κι αυτά τα πάρτι, λέει, είναι εξαιρετικά διαδεδομένα στις ΗΠΑ. Μάλιστα. Ελπίζοντας ότι δε χρειάζεται να εξηγήσουμε γιατί η ιδέα των «πάρτι» είναι λανθασμένη από τη βάση της, αλλά και ούτε να επαναλάβουμε όλα τα προληπτικά μέτρα του τύπου πλένετε τακτικά τα χέρια σας, δεν ακουμπάτε επιφάνειες που ενδέχεται να είναι μολυσμένες, αποφεύγετε την επαφή με νοσούντες, αναζητήσαμε και βρήκαμε τις τροφές εκείνες που θα δυναμώσουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, το οποίο θα αναλάβει να εξουδετερώσει τον ιό στην περίπτωση που τα προληπτικά μέτρα δεν καταφέρουν να τον κρατήσουν μακριά από τον οργανισμό σας. Κατ' αρχάς, όπως εξηγούν οι ειδικοί, οι τροφές που προσλαμβάνετε μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό σας να δυναμώσει τις μεμβράνες σε αυτιά, μύτη και λαιμό, σχηματίζοντας ένα αδιαπέραστο φράγμα που θα αποκρούσει τους επιθετικούς οργανισμούς. Κρέας πλούσιο σε πρωτεΐνη, κοτόπουλο, αυγά, ψάρια, γάλα και γαλακτοκομικά, ξηροί καρποί, λαχανικά και σόγια είναι οι βασικότεροι σύμμαχοί σας σε αυτήν την αποστολή. Τρεις μεσαίου μεγέθους μερίδες οποιασδήποτε από τις τροφές αυτές ημερησίως επαρκεί για να διατηρήσει ακέραιες τις φυσικές σας άμυνες. Πορτοκαλί και σκούρα πράσινα φρούτα και λαχανικά, όπως καρότα, κολοκύθες, βερίκοκα, μάνγκο, σπανάκι και μαρούλι, θα προσδώσουν στον οργανισμό τις απαραίτητες ποσότητες βιταμίνης Α, που είναι απαραίτητη για την ενδυνάμωση των φυσικών φίλτρων του αναπνευστικού. Αν τα «τείχη» του αναπνευστικού δεν καταφέρουν να κρατήσουν τον εχθρό μακριά, ένας στρατός λευκών κυττάρων αναλαμβάνει να εξουδετερώσει τον ιό που έχει εισχωρήσει στο σώμα. Στρατηγικός τους σύμμαχος στη μάχη αυτή έχει αποδειχθεί η βιταμίνη C, που ως γνωστόν αφθονεί σε φρούτα και λαχανικά. Δεδομένου του γεγονότος ότι αυτή δεν αποθηκεύεται στον οργανισμό, το καθημερινό μενού πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά όπως σπανάκι, πιπεριές, εσπεριδοειδή φρούτα ή βατόμουρα. Ακόμη και οι κονσέρβες λαχανικών, όπως και οι χυμοί πορτοκαλιού και grapefruit συνεισφέρουν κάποια ποσότητα βιταμίνης C. Οι έτεροι ιο-φάγοι του ανοσοποιητικού, τα κύτταρα Τ, οφείλουν την ύπαρξη αλλά και την αποδοτικότητά τους σε μεγάλο βαθμό στην πρόσληψη ψευδάργυρου, του οποίου η παραμικρή έλλειψη μπορεί να προκαλέσει σοβαρές δυσλειτουργίες στο ανοσοποιητικό, οι οποίες όμως αποκαθιστώνται αν προσθέσετε επαρκείς ποσότητες ψευδάργυρου στο καθημερινό μενού σας. Πλούσιες στο συγκεκριμένο μέταλλο είναι τροφές όπως το μοσχάρι, τα αυγά και τα θαλασσινά, ιδιαιτέρως το καβούρι, τα στρείδια και οι σαρδέλες. Εξίσου πλούσια είναι και τα προϊόντα ολικής άλεσης, ο ψευδάργυρος των οποίων όμως δεν απορροφάται από τον οργανισμό τόσο εύκολα όσο εκείνος της ζωικής πρωτεΐνης. Ο σίδηρος είναι ένα ακόμη απαραίτητο συστατικό, η έλλειψη του οποίου –είτε λόγω αναιμίας είτε λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης στην καθημερινή διατροφή– προκαλεί διάφορα προβλήματα στο ανοσοποιητικό. Πλούσιες σε σίδηρο είναι οι τροφές που αναφέραμε παραπάνω, για τον ψευδάργυρο, όπως και τα όσπρια. Αν δεν συμπεριλαμβάνετε πολλές από αυτές στο καθημερινό μενού σας, ένα συμπλήρωμα διατροφής που να περιέχει 14,8 mg σιδήρου (το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης) μπορεί να κάνει θαύματα. Θαύματα κάνει και το ωμό σκόρδο, όπως πολύ καλά γνώριζαν οι παππούδες μας. Αν καταφέρετε να αντέξετε μια ωμή σκελίδα την ημέρα, δεν έχετε να ανησυχείτε στο ελάχιστο για την αποτελεσματικότητα του ανοσοποιητικού σας.

Διαβάστε περισσότερα στο: http://www.in2life.gr/wellbeing/nutrition/articles/170117/article.aspx
Πηγή: www.in2life.gr
Με τα κρούσματα της γρίπης να αυξάνονται ανά τον κόσμο, και την παραφιλολογία γύρω της να ακολουθεί τη γεωμετρική τους πρόοδο, έχουμε πλέον ακούσει τα πάντα. Το τελευταίο –και καλύτερο– που διαβάσαμε, ήταν η τρομερή –μεταφορικά και κυριολεκτικά– εφεύρεση των “swine flu parties”, η ιδέα, λέει, πίσω από τα οποία είναι να φωνάξουμε έναν ασθενή και τους υπόλοιπους φίλους μας, ώστε εκείνοι να κολλήσουν, να την περάσουν ελαφριά και να αναπτύξουν ανοσία, η οποία θα αποβεί σωτήρια αν και εφόσον ο ιός τελικά μεταλλαχθεί και γίνει περισσότερο επιθετικός. Κι αυτά τα πάρτι, λέει, είναι εξαιρετικά διαδεδομένα στις ΗΠΑ. Μάλιστα. <br><br>Ελπίζοντας ότι δε χρειάζεται να εξηγήσουμε γιατί η ιδέα των «πάρτι» είναι λανθασμένη από τη βάση της, αλλά και ούτε να επαναλάβουμε όλα τα προληπτικά μέτρα του τύπου πλένετε τακτικά τα χέρια σας, δεν ακουμπάτε επιφάνειες που ενδέχεται να είναι μολυσμένες, αποφεύγετε την επαφή με νοσούντες, αναζητήσαμε και βρήκαμε τις τροφές εκείνες που θα δυναμώσουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, το οποίο θα αναλάβει να εξουδετερώσει τον ιό στην περίπτωση που τα προληπτικά μέτρα δεν καταφέρουν να τον κρατήσουν μακριά από τον οργανισμό σας. <br><br>Κατ' αρχάς, όπως εξηγούν οι ειδικοί, οι τροφές που προσλαμβάνετε μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό σας να δυναμώσει τις μεμβράνες σε <strong>αυτιά, μύτη και λαιμό, σχηματίζοντας ένα αδιαπέραστο φράγμα που θα αποκρούσει τους επιθετικούς οργανισμούς. Κρέας πλούσιο σε πρωτεΐνη, κοτόπουλο, αυγά, ψάρια, γάλα και γαλακτοκομικά, ξηροί καρποί, λαχανικά και σόγια</strong> είναι οι βασικότεροι σύμμαχοί σας σε αυτήν την αποστολή. Τρεις μεσαίου μεγέθους μερίδες οποιασδήποτε από τις τροφές αυτές ημερησίως επαρκεί για να διατηρήσει ακέραιες τις φυσικές σας άμυνες. <br><br><strong>Πορτοκαλί και σκούρα πράσινα φρούτα και λαχανικά, όπως καρότα, κολοκύθες, βερίκοκα, μάνγκο, σπανάκι και μαρούλι</strong>, θα προσδώσουν στον οργανισμό τις απαραίτητες ποσότητες βιταμίνης Α, που είναι απαραίτητη για την ενδυνάμωση των φυσικών φίλτρων του αναπνευστικού. <br><br>Αν τα «τείχη» του αναπνευστικού δεν καταφέρουν να κρατήσουν τον εχθρό μακριά, ένας στρατός λευκών κυττάρων αναλαμβάνει να εξουδετερώσει τον ιό που έχει εισχωρήσει στο σώμα. Στρατηγικός τους σύμμαχος στη μάχη αυτή έχει αποδειχθεί η<strong> βιταμίνη C</strong>, που ως γνωστόν αφθονεί σε φρούτα και λαχανικά. Δεδομένου του γεγονότος ότι αυτή δεν αποθηκεύεται στον οργανισμό, το καθημερινό μενού πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά όπως <strong>σπανάκι, πιπεριές, εσπεριδοειδή φρούτα ή βατόμουρα</strong>. Ακόμη και οι κονσέρβες λαχανικών, όπως και οι χυμοί πορτοκαλιού και grapefruit συνεισφέρουν κάποια ποσότητα βιταμίνης C. <br><br>Οι έτεροι ιο-φάγοι του ανοσοποιητικού, τα κύτταρα Τ, οφείλουν την ύπαρξη αλλά και την αποδοτικότητά τους σε μεγάλο βαθμό στην πρόσληψη <strong>ψευδάργυρου</strong>, του οποίου η παραμικρή έλλειψη μπορεί να προκαλέσει σοβαρές δυσλειτουργίες στο ανοσοποιητικό, οι οποίες όμως αποκαθιστώνται αν προσθέσετε επαρκείς ποσότητες ψευδάργυρου στο καθημερινό μενού σας. Πλούσιες στο συγκεκριμένο μέταλλο είναι τροφές όπως το <strong>μοσχάρι, τα αυγά και τα θαλασσινά, ιδιαιτέρως το καβούρι, τα στρείδια και οι σαρδέλες.</strong> Εξίσου πλούσια είναι και τα προϊόντα ολικής άλεσης, ο ψευδάργυρος των οποίων όμως δεν απορροφάται από τον οργανισμό τόσο εύκολα όσο εκείνος της ζωικής πρωτεΐνης. <br><br>Ο σίδηρος είναι ένα ακόμη απαραίτητο συστατικό, η έλλειψη του οποίου –είτε λόγω αναιμίας είτε λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης στην καθημερινή διατροφή– προκαλεί διάφορα προβλήματα στο ανοσοποιητικό. <strong>Πλούσιες σε σίδηρο είναι οι τροφές που αναφέραμε παραπάνω, για τον ψευδάργυρο, όπως και τα όσπρια</strong>. Αν δεν συμπεριλαμβάνετε πολλές από αυτές στο καθημερινό μενού σας, ένα <strong>συμπλήρωμα διατροφής που να περιέχει 14,8 mg σιδήρου</strong> (το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης) μπορεί να κάνει θαύματα. <br><br><strong>Θαύματα κάνει και το ωμό σκόρδο</strong>, όπως πολύ καλά γνώριζαν οι παππούδες μας. Αν καταφέρετε να αντέξετε μια ωμή σκελίδα την ημέρα, δεν έχετε να ανησυχείτε στο ελάχιστο για την αποτελεσματικότητα του ανοσοποιητικού σας. 
τ' αρχάς, όπως εξηγούν οι ειδικοί, οι τροφές που προσλαμβάνετε μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό σας να δυναμώσει τις μεμβράνες σε αυτιά, μύτη και λαιμό, σχηματίζοντας ένα αδιαπέραστο φράγμα που θα αποκρούσει τους επιθετικούς οργανισμούς. Κρέας πλούσιο σε πρωτεΐνη, κοτόπουλο, αυγά, ψάρια, γάλα και γαλακτοκομικά, ξηροί καρποί, λαχανικά και σόγια είναι οι βασικότεροι σύμμαχοί σας σε αυτήν την αποστολή. Τρεις μεσαίου μεγέθους μερίδες οποιασδήποτε από τις τροφές αυτές ημερησίως επαρκεί για να διατηρήσει ακέραιες τις φυσικές σας άμυνες. Πορτοκαλί και σκούρα πράσινα φρούτα και λαχανικά, όπως καρότα, κολοκύθες, βερίκοκα, μάνγκο, σπανάκι και μαρούλι, θα προσδώσουν στον οργανισμό τις απαραίτητες ποσότητες βιταμίνης Α, που είναι απαραίτητη για την ενδυνάμωση των φυσικών φίλτρων του αναπνευστικού. Αν τα «τείχη» του αναπνευστικού δεν καταφέρουν να κρατήσουν τον εχθρό μακριά, ένας στρατός λευκών κυττάρων αναλαμβάνει να εξουδετερώσει τον ιό που έχει εισχωρήσει στο σώμα. Στρατηγικός τους σύμμαχος στη μάχη αυτή έχει αποδειχθεί η βιταμίνη C, που ως γνωστόν αφθονεί σε φρούτα και λαχανικά. Δεδομένου του γεγονότος ότι αυτή δεν αποθηκεύεται στον οργανισμό, το καθημερινό μενού πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά όπως σπανάκι, πιπεριές, εσπεριδοειδή φρούτα ή βατόμουρα. Ακόμη και οι κονσέρβες λαχανικών, όπως και οι χυμοί πορτοκαλιού και grapefruit συνεισφέρουν κάποια ποσότητα βιταμίνης C. Οι έτεροι ιο-φάγοι του ανοσοποιητικού, τα κύτταρα Τ, οφείλουν την ύπαρξη αλλά και την αποδοτικότητά τους σε μεγάλο βαθμό στην πρόσληψη ψευδάργυρου, του οποίου η παραμικρή έλλειψη μπορεί να προκαλέσει σοβαρές δυσλειτουργίες στο ανοσοποιητικό, οι οποίες όμως αποκαθιστώνται αν προσθέσετε επαρκείς ποσότητες ψευδάργυρου στο καθημερινό μενού σας. Πλούσιες στο συγκεκριμένο μέταλλο είναι τροφές όπως το μοσχάρι, τα αυγά και τα θαλασσινά, ιδιαιτέρως το καβούρι, τα στρείδια και οι σαρδέλες. Εξίσου πλούσια είναι και τα προϊόντα ολικής άλεσης, ο ψευδάργυρος των οποίων όμως δεν απορροφάται από τον οργανισμό τόσο εύκολα όσο εκείνος της ζωικής πρωτεΐνης. Ο σίδηρος είναι ένα ακόμη απαραίτητο συστατικό, η έλλειψη του οποίου –είτε λόγω αναιμίας είτε λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης στην καθημερινή διατροφή– προκαλεί διάφορα προβλήματα στο ανοσοποιητικό. Πλούσιες σε σίδηρο είναι οι τροφές που αναφέραμε παραπάνω, για τον ψευδάργυρο, όπως και τα όσπρια. Αν δεν συμπεριλαμβάνετε πολλές από αυτές στο καθημερινό μενού σας, ένα συμπλήρωμα διατροφής που να περιέχει 14,8 mg σιδήρου (το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης) μπορεί να κάνει θαύματα.

Διαβάστε περισσότερα στο: http://www.in2life.gr/wellbeing/nutrition/articles/170117/article.aspx
Πηγή: www.in2life.gr
Ο σίδηρος είναι ένα ακόμη απαραίτητο συστατικό, η έλλειψη του οποίου –είτε λόγω αναιμίας είτε λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης στην καθημερινή διατροφή– προκαλεί διάφορα προβλήματα στο ανοσοποιητικό. <strong>Πλούσιες σε σίδηρο είναι οι τροφές που αναφέραμε παραπάνω, για τον ψευδάργυρο, όπως και τα όσπρια</strong>. Αν δεν συμπεριλαμβάνετε πολλές από αυτές στο καθημερινό μενού σας, ένα <strong>συμπλήρωμα διατροφής που να περιέχει 14,8 mg σιδήρου</strong> (το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης) μπορεί να κάνει θαύματα. 
Κατ' αρχάς, όπως εξηγούν οι ειδικοί, οι τροφές που προσλαμβάνετε μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό σας να δυναμώσει τις μεμβράνες σε αυτιά, μύτη και λαιμό, σχηματίζοντας ένα αδιαπέραστο φράγμα που θα αποκρούσει τους επιθετικούς οργανισμούς. Κρέας πλούσιο σε πρωτεΐνη, κοτόπουλο, αυγά, ψάρια, γάλα και γαλακτοκομικά, ξηροί καρποί, λαχανικά και σόγια είναι οι βασικότεροι σύμμαχοί σας σε αυτήν την αποστολή. Τρεις μεσαίου μεγέθους μερίδες οποιασδήποτε από τις τροφές αυτές ημερησίως επαρκεί για να διατηρήσει ακέραιες τις φυσικές σας άμυνες. Πορτοκαλί και σκούρα πράσινα φρούτα και λαχανικά, όπως καρότα, κολοκύθες, βερίκοκα, μάνγκο, σπανάκι και μαρούλι, θα προσδώσουν στον οργανισμό τις απαραίτητες ποσότητες βιταμίνης Α, που είναι απαραίτητη για την ενδυνάμωση των φυσικών φίλτρων του αναπνευστικού. Αν τα «τείχη» του αναπνευστικού δεν καταφέρουν να κρατήσουν τον εχθρό μακριά, ένας στρατός λευκών κυττάρων αναλαμβάνει να εξουδετερώσει τον ιό που έχει εισχωρήσει στο σώμα. Στρατηγικός τους σύμμαχος στη μάχη αυτή έχει αποδειχθεί η βιταμίνη C, που ως γνωστόν αφθονεί σε φρούτα και λαχανικά. Δεδομένου του γεγονότος ότι αυτή δεν αποθηκεύεται στον οργανισμό, το καθημερινό μενού πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά όπως σπανάκι, πιπεριές, εσπεριδοειδή φρούτα ή βατόμουρα. Ακόμη και οι κονσέρβες λαχανικών, όπως και οι χυμοί πορτοκαλιού και grapefruit συνεισφέρουν κάποια ποσότητα βιταμίνης C. Οι έτεροι ιο-φάγοι του ανοσοποιητικού, τα κύτταρα Τ, οφείλουν την ύπαρξη αλλά και την αποδοτικότητά τους σε μεγάλο βαθμό στην πρόσληψη ψευδάργυρου, του οποίου η παραμικρή έλλειψη μπορεί να προκαλέσει σοβαρές δυσλειτουργίες στο ανοσοποιητικό, οι οποίες όμως αποκαθιστώνται αν προσθέσετε επαρκείς ποσότητες ψευδάργυρου στο καθημερινό μενού σας. Πλούσιες στο συγκεκριμένο μέταλλο είναι τροφές όπως το μοσχάρι, τα αυγά και τα θαλασσινά, ιδιαιτέρως το καβούρι, τα στρείδια και οι σαρδέλες. Εξίσου πλούσια είναι και τα προϊόντα ολικής άλεσης, ο ψευδάργυρος των οποίων όμως δεν απορροφάται από τον οργανισμό τόσο εύκολα όσο εκείνος της ζωικής πρωτεΐνης. Ο σίδηρος είναι ένα ακόμη απαραίτητο συστατικό, η έλλειψη του οποίου –είτε λόγω αναιμίας είτε λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης στην καθημερινή διατροφή– προκαλεί διάφορα προβλήματα στο ανοσοποιητικό. Πλούσιες σε σίδηρο είναι οι τροφές που αναφέραμε παραπάνω, για τον ψευδάργυρο, όπως και τα όσπρια. Αν δεν συμπεριλαμβάνετε πολλές από αυτές στο καθημερινό μενού σας, ένα συμπλήρωμα διατροφής που να περιέχει 14,8 mg σιδήρου (το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης) μπορεί να κάνει θαύματα.

Διαβάστε περισσότερα στο: http://www.in2life.gr/wellbeing/nutrition/articles/170117/article.aspx
Πηγή: www.in2life.gr

Κατ' αρχάς, όπως εξηγούν οι ειδικοί, οι τροφές που προσλαμβάνετε μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό σας να δυναμώσει τις μεμβράνες σε αυτιά, μύτη και λαιμό, σχηματίζοντας ένα αδιαπέραστο φράγμα που θα αποκρούσει τους επιθετικούς οργανισμούς. Κρέας πλούσιο σε πρωτεΐνη, κοτόπουλο, αυγά, ψάρια, γάλα και γαλακτοκομικά, ξηροί καρποί, λαχανικά και σόγια είναι οι βασικότεροι σύμμαχοί σας σε αυτήν την αποστολή. Τρεις μεσαίου μεγέθους μερίδες οποιασδήποτε από τις τροφές αυτές ημερησίως επαρκεί για να διατηρήσει ακέραιες τις φυσικές σας άμυνες. Πορτοκαλί και σκούρα πράσινα φρούτα και λαχανικά, όπως καρότα, κολοκύθες, βερίκοκα, μάνγκο, σπανάκι και μαρούλι, θα προσδώσουν στον οργανισμό τις απαραίτητες ποσότητες βιταμίνης Α, που είναι απαραίτητη για την ενδυνάμωση των φυσικών φίλτρων του αναπνευστικού. Αν τα «τείχη» του αναπνευστικού δεν καταφέρουν να κρατήσουν τον εχθρό μακριά, ένας στρατός λευκών κυττάρων αναλαμβάνει να εξουδετερώσει τον ιό που έχει εισχωρήσει στο σώμα. Στρατηγικός τους σύμμαχος στη μάχη αυτή έχει αποδειχθεί η βιταμίνη C, που ως γνωστόν αφθονεί σε φρούτα και λαχανικά. Δεδομένου του γεγονότος ότι αυτή δεν αποθηκεύεται στον οργανισμό, το καθημερινό μενού πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά όπως σπανάκι, πιπεριές, εσπεριδοειδή φρούτα ή βατόμουρα. Ακόμη και οι κονσέρβες λαχανικών, όπως και οι χυμοί πορτοκαλιού και grapefruit συνεισφέρουν κάποια ποσότητα βιταμίνης C. Οι έτεροι ιο-φάγοι του ανοσοποιητικού, τα κύτταρα Τ, οφείλουν την ύπαρξη αλλά και την αποδοτικότητά τους σε μεγάλο βαθμό στην πρόσληψη ψευδάργυρου, του οποίου η παραμικρή έλλειψη μπορεί να προκαλέσει σοβαρές δυσλειτουργίες στο ανοσοποιητικό, οι οποίες όμως αποκαθιστώνται αν προσθέσετε επαρκείς ποσότητες ψευδάργυρου στο καθημερινό μενού σας. Πλούσιες στο συγκεκριμένο μέταλλο είναι τροφές όπως το μοσχάρι, τα αυγά και τα θαλασσινά, ιδιαιτέρως το καβούρι, τα στρείδια και οι σαρδέλες. Εξίσου πλούσια είναι και τα προϊόντα ολικής άλεσης, ο ψευδάργυρος των οποίων όμως δεν απορροφάται από τον οργανισμό τόσο εύκολα όσο εκείνος της ζωικής πρωτεΐνης. Ο σίδηρος είναι ένα ακόμη απαραίτητο συστατικό, η έλλειψη του οποίου –είτε λόγω αναιμίας είτε λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης στην καθημερινή διατροφή– προκαλεί διάφορα προβλήματα στο ανοσοποιητικό. Πλούσιες σε σίδηρο είναι οι τροφές που αναφέραμε παραπάνω, για τον ψευδάργυρο, όπως και τα όσπρια. Αν δεν συμπεριλαμβάνετε πολλές από αυτές στο καθημερινό μενού σας, ένα συμπλήρωμα διατροφής που να περιέχει 14,8 mg σιδήρου (το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης) μπορεί να κάνει θαύματα.

Διαβάστε περισσότερα στο: http://www.in2life.gr/wellbeing/nutrition/articles/170117/article.aspx
Πηγή: www.in2life.gr
Κατ' αρχάς, όπως εξηγούν οι ειδικοί, οι τροφές που προσλαμβάνετε μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό σας να δυναμώσει τις μεμβράνες σε αυτιά, μύτη και λαιμό, σχηματίζοντας ένα αδιαπέραστο φράγμα που θα αποκρούσει τους επιθετικούς οργανισμούς. Κρέας πλούσιο σε πρωτεΐνη, κοτόπουλο, αυγά, ψάρια, γάλα και γαλακτοκομικά, ξηροί καρποί, λαχανικά και σόγια είναι οι βασικότεροι σύμμαχοί σας σε αυτήν την αποστολή. Τρεις μεσαίου μεγέθους μερίδες οποιασδήποτε από τις τροφές αυτές ημερησίως επαρκεί για να διατηρήσει ακέραιες τις φυσικές σας άμυνες. Πορτοκαλί και σκούρα πράσινα φρούτα και λαχανικά, όπως καρότα, κολοκύθες, βερίκοκα, μάνγκο, σπανάκι και μαρούλι, θα προσδώσουν στον οργανισμό τις απαραίτητες ποσότητες βιταμίνης Α, που είναι απαραίτητη για την ενδυνάμωση των φυσικών φίλτρων του αναπνευστικού. Αν τα «τείχη» του αναπνευστικού δεν καταφέρουν να κρατήσουν τον εχθρό μακριά, ένας στρατός λευκών κυττάρων αναλαμβάνει να εξουδετερώσει τον ιό που έχει εισχωρήσει στο σώμα. Στρατηγικός τους σύμμαχος στη μάχη αυτή έχει αποδειχθεί η βιταμίνη C, που ως γνωστόν αφθονεί σε φρούτα και λαχανικά. Δεδομένου του γεγονότος ότι αυτή δεν αποθηκεύεται στον οργανισμό, το καθημερινό μενού πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά όπως σπανάκι, πιπεριές, εσπεριδοειδή φρούτα ή βατόμουρα. Ακόμη και οι κονσέρβες λαχανικών, όπως και οι χυμοί πορτοκαλιού και grapefruit συνεισφέρουν κάποια ποσότητα βιταμίνης C. Οι έτεροι ιο-φάγοι του ανοσοποιητικού, τα κύτταρα Τ, οφείλουν την ύπαρξη αλλά και την αποδοτικότητά τους σε μεγάλο βαθμό στην πρόσληψη ψευδάργυρου, του οποίου η παραμικρή έλλειψη μπορεί να προκαλέσει σοβαρές δυσλειτουργίες στο ανοσοποιητικό, οι οποίες όμως αποκαθιστώνται αν προσθέσετε επαρκείς ποσότητες ψευδάργυρου στο καθημερινό μενού σας. Πλούσιες στο συγκεκριμένο μέταλλο είναι τροφές όπως το μοσχάρι, τα αυγά και τα θαλασσινά, ιδιαιτέρως το καβούρι, τα στρείδια και οι σαρδέλες. Εξίσου πλούσια είναι και τα προϊόντα ολικής άλεσης, ο ψευδάργυρος των οποίων όμως δεν απορροφάται από τον οργανισμό τόσο εύκολα όσο εκείνος της ζωικής πρωτεΐνης. Ο σίδηρος είναι ένα ακόμη απαραίτητο συστατικό, η έλλειψη του οποίου –είτε λόγω αναιμίας είτε λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης στην καθημερινή διατροφή– προκαλεί διάφορα προβλήματα στο ανοσοποιητικό. Πλούσιες σε σίδηρο είναι οι τροφές που αναφέραμε παραπάνω, για τον ψευδάργυρο, όπως και τα όσπρια. Αν δεν συμπεριλαμβάνετε πολλές από αυτές στο καθημερινό μενού σας, ένα συμπλήρωμα διατροφής που να περιέχει 14,8 mg σιδήρου (το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης) μπορεί να κάνει θαύματα.

Διαβάστε περισσότερα στο: http://www.in2life.gr/wellbeing/nutrition/articles/170117/article.aspx
Πηγή: www.in2life.gr
Κατ' αρχάς, όπως εξηγούν οι ειδικοί, οι τροφές που προσλαμβάνετε μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό σας να δυναμώσει τις μεμβράνες σε αυτιά, μύτη και λαιμό, σχηματίζοντας ένα αδιαπέραστο φράγμα που θα αποκρούσει τους επιθετικούς οργανισμούς. Κρέας πλούσιο σε πρωτεΐνη, κοτόπουλο, αυγά, ψάρια, γάλα και γαλακτοκομικά, ξηροί καρποί, λαχανικά και σόγια είναι οι βασικότεροι σύμμαχοί σας σε αυτήν την αποστολή. Τρεις μεσαίου μεγέθους μερίδες οποιασδήποτε από τις τροφές αυτές ημερησίως επαρκεί για να διατηρήσει ακέραιες τις φυσικές σας άμυνες. Πορτοκαλί και σκούρα πράσινα φρούτα και λαχανικά, όπως καρότα, κολοκύθες, βερίκοκα, μάνγκο, σπανάκι και μαρούλι, θα προσδώσουν στον οργανισμό τις απαραίτητες ποσότητες βιταμίνης Α, που είναι απαραίτητη για την ενδυνάμωση των φυσικών φίλτρων του αναπνευστικού. Αν τα «τείχη» του αναπνευστικού δεν καταφέρουν να κρατήσουν τον εχθρό μακριά, ένας στρατός λευκών κυττάρων αναλαμβάνει να εξουδετερώσει τον ιό που έχει εισχωρήσει στο σώμα. Στρατηγικός τους σύμμαχος στη μάχη αυτή έχει αποδειχθεί η βιταμίνη C, που ως γνωστόν αφθονεί σε φρούτα και λαχανικά. Δεδομένου του γεγονότος ότι αυτή δεν αποθηκεύεται στον οργανισμό, το καθημερινό μενού πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά όπως σπανάκι, πιπεριές, εσπεριδοειδή φρούτα ή βατόμουρα. Ακόμη και οι κονσέρβες λαχανικών, όπως και οι χυμοί πορτοκαλιού και grapefruit συνεισφέρουν κάποια ποσότητα βιταμίνης C. Οι έτεροι ιο-φάγοι του ανοσοποιητικού, τα κύτταρα Τ, οφείλουν την ύπαρξη αλλά και την αποδοτικότητά τους σε μεγάλο βαθμό στην πρόσληψη ψευδάργυρου, του οποίου η παραμικρή έλλειψη μπορεί να προκαλέσει σοβαρές δυσλειτουργίες στο ανοσοποιητικό, οι οποίες όμως αποκαθιστώνται αν προσθέσετε επαρκείς ποσότητες ψευδάργυρου στο καθημερινό μενού σας. Πλούσιες στο συγκεκριμένο μέταλλο είναι τροφές όπως το μοσχάρι, τα αυγά και τα θαλασσινά, ιδιαιτέρως το καβούρι, τα στρείδια και οι σαρδέλες. Εξίσου πλούσια είναι και τα προϊόντα ολικής άλεσης, ο ψευδάργυρος των οποίων όμως δεν απορροφάται από τον οργανισμό τόσο εύκολα όσο εκείνος της ζωικής πρωτεΐνης. Ο σίδηρος είναι ένα ακόμη απαραίτητο συστατικό, η έλλειψη του οποίου –είτε λόγω αναιμίας είτε λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης στην καθημερινή διατροφή– προκαλεί διάφορα προβλήματα στο ανοσοποιητικό. Πλούσιες σε σίδηρο είναι οι τροφές που αναφέραμε παραπάνω, για τον ψευδάργυρο, όπως και τα όσπρια. Αν δεν συμπεριλαμβάνετε πολλές από αυτές στο καθημερινό μενού σας, ένα συμπλήρωμα διατροφής που να περιέχει 14,8 mg σιδήρου (το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης) μπορεί να κάνει θαύματα.

Διαβάστε περισσότερα στο: http://www.in2life.gr/wellbeing/nutrition/articles/170117/article.aspx
Πηγή: www.in2life.gr
Με τα κρούσματα της γρίπης να αυξάνονται ανά τον κόσμο, και την παραφιλολογία γύρω της να ακολουθεί τη γεωμετρική τους πρόοδο, έχουμε πλέον ακούσει τα πάντα. Το τελευταίο –και καλύτερο– που διαβάσαμε, ήταν η τρομερή –μεταφορικά και κυριολεκτικά– εφεύρεση των “swine flu parties”, η ιδέα, λέει, πίσω από τα οποία είναι να φωνάξουμε έναν ασθενή και τους υπόλοιπους φίλους μας, ώστε εκείνοι να κολλήσουν, να την περάσουν ελαφριά και να αναπτύξουν ανοσία, η οποία θα αποβεί σωτήρια αν και εφόσον ο ιός τελικά μεταλλαχθεί και γίνει περισσότερο επιθετικός. Κι αυτά τα πάρτι, λέει, είναι εξαιρετικά διαδεδομένα στις ΗΠΑ. Μάλιστα. Ελπίζοντας ότι δε χρειάζεται να εξηγήσουμε γιατί η ιδέα των «πάρτι» είναι λανθασμένη από τη βάση της, αλλά και ούτε να επαναλάβουμε όλα τα προληπτικά μέτρα του τύπου πλένετε τακτικά τα χέρια σας, δεν ακουμπάτε επιφάνειες που ενδέχεται να είναι μολυσμένες, αποφεύγετε την επαφή με νοσούντες, αναζητήσαμε και βρήκαμε τις τροφές εκείνες που θα δυναμώσουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, το οποίο θα αναλάβει να εξουδετερώσει τον ιό στην περίπτωση που τα προληπτικά μέτρα δεν καταφέρουν να τον κρατήσουν μακριά από τον οργανισμό σας.

Διαβάστε περισσότερα στο: http://www.in2life.gr/wellbeing/nutrition/articles/170117/article.aspx
Πηγή: www.in2life.gr
Με τα κρούσματα της γρίπης να αυξάνονται ανά τον κόσμο, και την παραφιλολογία γύρω της να ακολουθεί τη γεωμετρική τους πρόοδο, έχουμε πλέον ακούσει τα πάντα. Το τελευταίο –και καλύτερο– που διαβάσαμε, ήταν η τρομερή –μεταφορικά και κυριολεκτικά– εφεύρεση των “swine flu parties”, η ιδέα, λέει, πίσω από τα οποία είναι να φωνάξουμε έναν ασθενή και τους υπόλοιπους φίλους μας, ώστε εκείνοι να κολλήσουν, να την περάσουν ελαφριά και να αναπτύξουν ανοσία, η οποία θα αποβεί σωτήρια αν και εφόσον ο ιός τελικά μεταλλαχθεί και γίνει περισσότερο επιθετικός. Κι αυτά τα πάρτι, λέει, είναι εξαιρετικά διαδεδομένα στις ΗΠΑ. Μάλιστα. Ελπίζοντας ότι δε χρειάζεται να εξηγήσουμε γιατί η ιδέα των «πάρτι» είναι λανθασμένη από τη βάση της, αλλά και ούτε να επαναλάβουμε όλα τα προληπτικά μέτρα του τύπου πλένετε τακτικά τα χέρια σας, δεν ακουμπάτε επιφάνειες που ενδέχεται να είναι μολυσμένες, αποφεύγετε την επαφή με νοσούντες, αναζητήσαμε και βρήκαμε τις τροφές εκείνες που θα δυναμώσουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, το οποίο θα αναλάβει να εξουδετερώσει τον ιό στην περίπτωση που τα προληπτικά μέτρα δεν καταφέρουν να τον κρατήσουν μακριά από τον οργανισμό σας.

Διαβάστε περισσότερα στο: http://www.in2life.gr/wellbeing/nutrition/articles/170117/article.aspx
Πηγή: www.in2lif

Σάββατο, 15 Φεβρουαρίου 2014

15 Φεβρουαρίου: Παγκόσμια Ημέρα κατά του Παιδικού Καρκίνου

Γίνε εθελοντής δότης μυελού των οστών - Χάρισε ζωή!

 

15 Φεβρουαρίου: Παγκόσμια Ημέρα κατά του Παιδικού Καρκίνου
 
         
Αθήνα
Η 15η Φεβρουαρίου είναι αφιερωμένη στα παιδιά που δίνουν τη δική τους καθημερινή μάχη με τον καρκίνο, μία μάχη που 250.000 παιδιά παγκοσμίως καλούνται κάθε χρόνο να δώσουν.

Η Παγκόσμια Ημέρα κατά του Παιδικού Καρκίνου γιορτάζεται, με πρωτοβουλία της Διεθνούς Ένωσης Γονέων με Καρκινοπαθή Παιδιά (International Confederation Of Childhood Cancer Parent Organizations - ICCCPO), με στόχο την ενημέρωση της κοινής γνώμης για τις παιδικές νεοπλασίες (καρκίνους) και την ευαισθητοποίηση του κοινωνικού συνόλου.

Στη χώρα μας, περίπου 300 παιδιά προσβάλλονται ετησίως από καρκίνο, συνήθως από λευχαιμία. Η ασθένεια ευθύνεται περίπου για το ένα τρίτο των καρκίνων στα παιδιά.

Η λευχαιμία αναπτύσσεται στο μυελό των οστών, μια σπογγώδη ουσία που δημιουργεί τα κύτταρα του αίματος. Χάρη στην πρόοδο της ιατρικής, όμως, οι πιθανότητες ίασης έχουν βελτιωθεί σημαντικά. Για πολλά από τα παιδιά αυτά, ωστόσο, η μόνη επιλογή είναι η μεταμόσχευση μυελού των οστών.

Η εύρεση, όμως, δότη μυελού των οστών για έναν ασθενή είναι πολύ δύσκολη, δεδομένου ότι θα πρέπει τα δύο άτομα να έχουν συμβατούς ιστικούς τύπους -κάτι εξαιρετικά σπάνιο. Μονάχα το 25% των ασθενών βρίσκει συμβατό μόσχευμα μέσα από την ίδια την οικογένεια του. Για τους υπόλοιπους ασθενείς, η μόνη ελπίδα είναι η Εθνική, καθώς και η Παγκόσμια Δεξαμενή Δοτών.

Το πόσο δύσκολο είναι να βρουν οι ασθενείς ένα συμβατό μη συγγενή δότη γίνεται φανερό από το γεγονός ότι πολλές φορές δεν ανευρίσκουμε κατάλληλο δότη ούτε ανάμεσα στους 20 εκατομμύρια εθελοντές δότες που είναι καταγεγραμμένοι στην Παγκόσμια Δεξαμενή Δοτών. Οι πιθανότητες βελτιώνονται, όμως, όσο μεγαλύτερη είναι η συμμετοχή ομοεθνών εθελοντών καθώς οι γενετικές ομοιότητες προσφέρουν μεγαλύτερη ιστική συμβατότητα μεταξύ δύο μη συγγενών ατόμων.

Σήμερα, δυστυχώς, η Ελλάδα καταγράφει ένα από τα χαμηλότερα ποσοστά εθελοντών δοτών μυελού των οστών ανά πληθυσμό, σε μεγάλο βαθμό λόγω έλλειψης ενημέρωσης του κοινού τόσο για την ανάγκη εύρεσης δοτών, όσο και για τη διαδικασία λήψης μοσχεύματος.

Λίγοι ακόμη γνωρίζουν ότι η διαδικασία δωρεάς μυελού των οστών δεν απαιτεί πλέον χειρουργείο αλλά μπορεί να γίνει μέσω αιμοδοσίας, ενώ για να καταγραφεί κανείς ως εθελοντής δότης το μόνο που χρειάζεται είναι ένα δείγμα σάλιου. Ως αποτέλεσμα, η εθνική μας δεξαμενή παραμένει μικρή και αδυνατεί να καλύψει τις ανάγκες των Ελλήνων ασθενών. Ωστόσο, υπολογίζεται ότι η Ελλάδα θα μπορούσε να εξασφαλίσει, με πιθανότητα 80%, ένα συμβατό δότη για κάθε ασθενή που έχει ανάγκη, αν διέθετε 200.000 εγγεγραμμένους εθελοντές δότες.

Γίνετε λοιπόν εθελοντές δότες μυελού των οστών. Ίσως να είστε ο μοναδικός συμβατός δότης και μοναδική ελπίδα για ένα παιδί (ή άλλον ασθενή) που πάσχει από λευχαιμία.

Μπείτε στο www.xarisezoi.gr ή καλέστε στο 2610 327730 (Δευτ. - Παρ.: 9:00-17:00) για να μάθετε πώς μπορίτε κι εσείς να γίνετε εθελοντές δότες, για να γίνει η λευχαιμία παρελθόν.

Με λίγο αίμα μπορείτε να σώσετε μια ζωή!

Χάρισε Ζωή
Το Χάρισε Ζωή – ΚΕΔΜΟΠ αποτελεί πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Πατρών, λειτουργεί υπό την αιγίδα του Πανεπιστημίου, του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Πατρών (ΠΓΝΠ) και του Εθνικού Οργανισμού Μεταμοσχεύσεων (ΕΟΜ), και στηρίζει τη βιωσιμότητα του σε χορηγίες και δωρεές.

Σκοπός του προγράμματος είναι η προσέλκυση και ενημέρωση Εθελοντών Δοτών Μυελού των Οστών, μέσα από τη λειτουργία ενός αρμόδιου κέντρου το οποίο δραστηριοποιείται στην ενημέρωση και εγγραφή πολιτών στην Εθνική Τράπεζα Δοτών Μυελού των Οστών και, κατ’ επέκταση, στην αντίστοιχη Παγκόσμια Τράπεζα Bone Marrow Donors Worldwide (BMDW).

Η ίδρυση του ΚΕΔΜΟΠ έχει ως αφετηρία την ανάγκη μεταμόσχευσης ενός παιδιού το 2007, που έπασχε από λευχαιμία. Ως αποτέλεσμα, το 2008 ο διευθυντής της Αιματολογικής Κλινικής του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείο Πατρών (ΠΓΝΠ) καθαγητής Ν. Ζούμπος και ο υπεύθυνος της Μονάδος Μεταμόσχευσης Μυελού των Οστών αναπληρωτής καθηγητής Α. Σπυριδωνίδης, με την αρωγή των Π. Κωστέα (διευθυντή του Καραϊσκάκειου Ιδρύματος στην Κύπρο) και καθαθηγητή Β. Αναστασόπουλου (αντιπρύτανη Πανεπιστημίου Πατρών) σχεδίασαν μια νέα δομή με στόχο την ενημέρωση και προσέλκυση δοτών.

Τον Ιανουάριο του 2010 εγκρίθηκε η λειτουργία του ΚΕΔΜΟΠ από τον Εθνικό Οργανισμό Μεταμοσχεύσεων (ΕΟΜ) και ξεκίνησε η εγγραφή των εθελοντών δοτών στην Ελληνική και Παγκόσμια Δεξαμενή BMDW. Το ΚΕΔΜΟΠ διευθύνεται από 12μελές Διοικητικό Συμβούλιο και λειτουργεί παράλληλα και σε συνεργασία με τη Μονάδα Μεταμόσχευσης Μυελού των Οστών & Λευχαιμιών (ΜΜΜΟ), του Αιματολογικού Τμήματος του ΠΓΝ Πατρών, το οποίο αποτελεί μία από μονάχα τρεις μονάδες ενηλίκων στην Ελλάδα με οριστική άδεια λειτουργίας, που διαθέτει και άδεια να διενεργεί μεταμοσχεύσεις από δότες μυελού των οστών της Παγκόσμιας Δεξαμενής Δοτών.

Από την ίδρυση του μέχρι σήμερα το Χάρισε Ζωή, μέσα από συντονισμένες δράσεις και στρατηγικές συνεργασίες, που καλύπτουν ολόκληρο τον ελλαδικό χώρο αλλά και το εξωτερικό, έχει κατορθώσει να εγγράψει περί τους 5.000 εθελοντές δότες στην Εθνική Δεξαμενή Δοτών και να καλύψει τα αυξημένα έξοδα τυποποίησης αυτών με ίδιους πόρους. Ως αποτέλεσμα αυτής της προσπάθειας, το Νοέμβριο του 2012 βρέθηκε ο πρώτος συμβατός δότης του Χάρισε Ζωή με έναν Έλληνα ασθενή. Το 2013 το κέντρο βρήκε μοσχεύματα για ακόμη δύο ασθενείς ενώ τον Ιανουάριο του 2014 βρέθηκε άλλος ένας συμβατός δότης που άμεσα θα δωρίσει μόσχευμα.

Η εκτεταμένη και συνεχώς αυξανόμενη δικτύωση του Κέντρου στον ελλαδικό χώρο, και εκτός, έχει ως αποτέλεσμα την κατακόρυφη άνοδο εθελοντών δοτών (2.135 νέοι εγγεγραμμένοι δότες το 2013) και την αύξηση αναγνωρισιμότητας του κέντρου –γεγονός που διαφαίνεται έμπρακτα από την ένταξη του ΚΕΔΜΟΠ το 2013 στην Παγκόσμια Δεξαμενή Δοτών (BMDW) ως αναγνωρισμένο μέλος με κωδικό GR-2.

Οι παραπάνω θετικές εξελίξεις έχουν αναβαθμίσει το ρόλο του Χάρισε Ζωή και του πολύτιμου έργου που πραγματοποιεί, φέρνοντας το κέντρο μας -με κάθε ένα δότη που εγγράφει- πιο κοντά στην εκπλήρωση του ευρύτερου σκοπού του, που δεν είναι άλλος από τη δημιουργία μιας διευρυμένης δεξαμενής Εθελοντών Δοτών Μυελού των Οστών, ώστε κάθε ασθενής λευχαιμίας και παρεμφερών ασθενειών να βρίσκει ένα συμβατό δότη που θα του χαρίσει το πολύτιμο δώρο της ζωής.

Πέμπτη, 13 Φεβρουαρίου 2014

Βρίσκει το δρόμο της η Πρωτόπαππα



Σε καλό δρόμο είναι ο Αετός Πρωτόπαππας, καθώς έχει αρχίσει να βρίσκει τον εαυτό του, όπως αποδείχθηκε και στο σαββατιάτικο ματς κόντρα στους Αμπελόκηπους όπου έφτασε στη νίκη με 1-0, χάνοντας πολλές ευκαιρίες να διευρύνει το σκορ.

Με ανεβασμένη, λοιπόν, την ψυχολογία και «όπλο» το πολύ καλό κλίμα που επικρατεί στις τάξεις της ομάδας, Διοίκηση, προπονητής και ποδοσφαιριστές βαδίζουν ενωμένοι για την επίτευξη των στόχων που τέθηκαν από την αρχή της σεζόν.
Εν τω μεταξύ, δείπνο παρέθεσε στους παίκτες η Διοίκηση σε κεντρικό μαγαζί της πόλης, όπου σε εξαιρετικό κλίμα συζητήθηκαν οι τελευταίες εξελίξεις που δρομολογήθηκαν στην ομάδα, αναφορικά με τη λύση της συνεργασίας με το Θωμά Χαλκιά, τη διάδοχη κατάσταση αλλά και τα ανεπιτυχή αποτελέσματα των τελευταίων αγωνιστικών.
Το Δ.Σ. της Πρωτόπαππας απαντά σε προηγούμενο δημοσίευμα και σε όσα ειπώθηκαν αυτό το διάστημα από τον πρώην πλέον τεχνικό του Αετού, Θωμά Χαλκιά, αναφέροντας:
«Το Δ.Σ. του Αετού Πρωτόπαππας χαρακτηρίζει ανακριβείς και αναληθείς τις δηλώσεις του κ. Θωμά Χαλκιά, κάτι το οποίο επιβεβαιώνουν και όλοι οι παίκτες μας, διαψεύδοντάς τον με τον πιο κατηγορηματικό τρόπο. Οτιδήποτε δεν προέρχεται από τα επίσημα χείλη της Διοίκησης έχει στόχο να χαλάσει το καλό κλίμα που επικρατεί στην ομάδα μας και να την χωρίσει σε στρατόπεδα.
Εμείς ως Αετός Πρωτόπαππας συνεχίζουμε ενωμένοι με στόχο ότι καλύτερο, έχοντας τον Κώστα Γάγα στο τιμόνι. Όλοι οι παίκτες θα αγωνιστούν και θα πάρουν ευκαιρίες.
Ευχαριστούμε όλους τους χορηγούς της ομάδας για την προσφορά σε φόρμες, σάκους και πλήρη αθλητική περιβολή. Επίσης, ευχαριστούμε τον ποδοσφαιριστή της Αγίας Μαρίνας, Παπαθανασίου, καθώς και όλο το φίλο σωματείο της Αγίας Μαρίνας, που θυμήθηκε τον παλιό μας προπονητή, καλό συνεργάτη και φίλο, που δεν βρίσκεται πια στη ζωή».
 
 

Σάββατο, 1 Φεβρουαρίου 2014

Ποιές είναι οι επιδράσεις της σοκολάτας στην υγεία


Μακρά και ενδιαφέρουσα ιστορία έχει η σοκολάτα της οποίας οι ρίζες βρίσκονται στην Αμερική πριν ακόμα ανακαλυφθεί από τον Κολόμβο μιας και ήταν από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα ροφήματα στα υψηλότερα κοινωνικά στρώματα των Αζτέκων.
Το 17ο αιώνα, η ζεστή σοκολάτα εξαπλώνεται σε όλη την Ευρώπη και γίνεται το αγαπημένο ρόφημα όλων των αριστοκρατών και αυλικών της εποχής, οι οποίοι την κατανάλωναν και ως αφροδισιακό. Πέρασαν αρκετά χρόνια και μόλις τον 19ο αιώνα το κακάο άρχισε να χρησιμοποιείται και ως υλικό στη ζαχαροπλαστική.

Σήμερα,ωστόσο, η κατανάλωση της σοκολάτας στα πλαίσια μίας ισορροπημένης διατροφής έχει αποκλειστεί λόγω του υψηλού θερμιδικού της περιεχομένου και της περιεκτικότητάς της σε λίπος. Όμως πόση αλήθεια υπάρχει στις πεποιθήσεις αυτές; Ποιες είναι οι πραγματικές επιδράσεις της στην υγεία;
Απαντήσεις δίνει στο www.Life2day.gr η Εύα Καφετζή, BSc η-Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Επιστημονική Διευθύντρια ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Πτολεμαΐδας-Αναπληρωτής Υπεύθυνη Βορείου Ελλάδας Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.
Οι απαντήσεις στα παραπάνω ερωτήματα προκύπτουν από την ίδια τη σύσταση της σοκολάτας. Το κακάο από το οποίο φτιάχνεται η σοκολάτα περιέχει 33% ολεικό οξύ, 25% παλμιτικό οξύ και 33% στεαρικό οξύ, τα οποία αν και κορεσμένα λιπαρά οξέα δεν συμβάλλουν στην αύξηση της χοληστερόλης. Αντίθετως, πρόσφατες έρευνες συνηγορούν στην ευεργετική τους επίδραση στη μείωση των τριγλυκεριδίων του ορού. Επιπρόσθετα, η μαύρη σοκολάτα βρέθηκε να έχει ωφέλιμη δράση και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης σύμφωνα με έρευνα Ιταλών μελετητών.
Επιπλέον, η σοκολάτα είναι πλούσια και σε ιχνοστοιχεία με κυρίαρχα το χαλκό, ο οποίος συμβάλλει στον μεταβολισμό του σιδήρου, βοηθά στην σύνθεση μελανίνης στο δέρμα και στα μαλλιά όπως και στην λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος, το σίδηρο που απαραίτητος για τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης η οποία μεταφέρει το οξυγόνο μέσα στα ερυθρά αιμοσφαίρια του αίματος καθώς επίσης και σε ασβέστιο, φωσφόρο, μαγνήσιο τα οποία έχουν καθοριστικό ρόλο στο μεταβολισμό των οστών και των δοντιών.
Η συμμετοχή της σοκολάτας σε μία ισορροπημένη διατροφή εντείνεται από το γεγονός ότι περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες με κυρίαρχες τις πολυφαινόλες οι οποίες λόγω του ότι εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες του οξυγόνου που δημιουργούνται από το φυσιολογικό μεταβολισμό, μειώνουν τις βλάβες στις μεμβράνες των κυττάρων και συμβάλλουν έτσι στο μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης αθηροσκλήρυνσης και καρδιακών παθήσεων. Η περιεκτικότητα μάλιστα της σοκολάτας σε φλαβονοειδή, μία από τις κυριότερες κατηγορίες πολυφαινολών, έχει συγκριθεί με εκείνη του κρασιού και του τσαγιού και έχει βρεθεί υψηλότερη.
Τέλος, η σοκολάτα συμβάλλει και στη βελτίωση της ανθρώπινης ψυχοδυναμικής χάρη στην ιδιότητά της να αυξάνει τα επίπεδα έκκρισης της σερετονίνης. Κάτι τέτοιο οφείλεται στην αυξημένη περιεκτικότητα της σοκολάτας σε υδατάνθρακες οι οποίοι οδηγούν σε άμεση αύξηση της γλυκόζης του άιματος, που με τη σειρά της προκαλεί αυξημένη έκκριση ινσουλίνης από το πάγκρεας. Η ινσουλίνη με την σειρά της, προκαλεί πρόσληψη πολλών αμινοξέων (όχι όμως και τρυπτοφάνης) από τους περιφερικούς ιστούς, όπως είναι οι μύες. Σε αντίθεση λοιπόν με τα άλλα αμινοξέα, το αμινοξύ τρυπτοφάνη, δεσμεύεται από την αλβουμίνη του αίματος και έτσι στο αίμα αυξάνεται η αναλογία μεταξύ τρυπτοφάνης και μεγάλων, ουδέτερων αμινοξέων (LNAA) . Η συγκεκριμένη υψηλή αναλογία τρυπτοφάνης προς LNAA, έχει σαν τελική συνέπεια τη προώθηση σημαντικών ποσοτήτων αυτού του αμινοξέος στον εγκέφαλο. Εκεί, η τρυπτοφάνη συμβάλλει, ως πρόδομος ουσία, στη παραγωγή της πολυπόθητης σεροτονίνης.
Λαμβάνοντας υπόψιν τα παραπάνω γίνεται αντιληπτό, ότι η σοκολάτα έχει αρκετές ευεργετικές δράσεις για τον οργανισμό μας και μπορεί να αποτελεί κάλλιστα μέρος μίας ισορροπημένης διατροφής. Εντούτοις, θα πρέπει να έχουμε πάτα υπόψιν μας τη λαϊκή ρήση «Παν μέτρον άριστον»!